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Paris Haute Couture 2014AW
こんにちは〜

先日行われましたオートクチュールの記事がこちらにアップされております〜
ぜひぜひご一読くださいませ〜
まずは開幕記事から〜

http://apparelweb-collection.tumblr.com/post/91092978349/2014


アトリエ ヴェルサーチ(ATELIER VERSACE)2014AW
 2014/07/21 05:35  この記事のURL  / 

パリブログH -食編-
こんにちは〜

コレクションレポートの途中ですが、ひさびさのパリブログ。
本日もまた食編をお送りいたします。

今回ご紹介するのは’薬屋’という名のビストロ。
'La Pharmacie’です。

パリ11区、メトロOberkampf駅のすぐ近く。
Jean Pierre Timbaud通りという道を行くと、何とも言えないレトロでかわいい青色が見えてきます。

そこが'La Pharmacie(ラ・ファーマシー)’
ちょっと外観はレストランっぽくないですのでご注意を。


内装はいかにもパリらしいビストロなんですが、赤を基調としていてモダンでおしゃれ。
おいしいナチュラルワインが置いてあるのですよ。



いただきますのは'Bouge’という名のナチュラルワイン。2013年の。



ランチタイムはお得なセットメニューで、
前菜+メインもしくはメイン+デザート、それぞれいくつかある種類から選びます。


私の前菜はこちら。

インサラータ・カプレーゼ〜…イタリア料理ですが…
バジルおソースが美味!
と〜ってもフレッシュで体内が洗われる感覚でした。


そしてきれいになった体内に流し込みますメインディッシュはこちら。

ビーフ・おステーキ。
アップでボリューム感を演出してみました。
フレッシュサラダと自家製のポテトの付け合わせが嬉しいですね〜。
こちら(フランス)でステーキを頼むと基本お塩などのシンプルな味付けのみなので
お好みで塩・胡椒、マスタードなどをつけて召し上がれ。
焼き加減はSaignant (セニョン)=レアがオススメです。
ちなみにフランスではお肉は柔らかさでなく味で勝負。
噛み応えのあるお肉をしっかりと味わって召し上がれ。


お連れ様はヘルシーにお魚。

確か鯖だったと思いますが優しいお味。
付け合わせはちょっぴりカレー風味のキャベツでアクセントを。



こうしてシェフが丁寧に手の込んだお料理をオープンキッチンで作ってくれるのです。
夜だとメニューがアラカルトになってちょっぴり高いかもしれませんが
ランチだとセットで17ユーロとお得。
ちょっと特別な日のランチに。お料理はどれも間違いないのでチョイスもお楽しみください。


そしてお腹いっぱいで大満足の山根は…





しっかり追加でデザート(モモのタルト)とカフェをいただいたのでした…。
ごちそうさまでした。


La Pharmacie
22, rue Jean Pierre Timbaud 75011 Paris




contact: yumi.yamane1118@gmail.com
(お仕事のご依頼もこちらへお願いします↑)
 2014/07/17 23:59  この記事のURL  / 

Paris Mens Collection 2015SS Day.5 閉幕
こんにちは〜

ファッションウィーク、メンズ、オートクチュールが終了いたしました〜
メンズの閉幕記事はコチラ↓から

http://apparelweb-collection.tumblr.com/post/90341275044/x

前回お伝えしたトムブラウン(THOM BROWNE)や、サンローラン(Saint Laurent)、ウミット ベナン(Umit Benan)、最終日恒例のポールスミス(Paul Smith)やアニエスb(agnes b)など盛りだくさんです。
ぜひご一読を〜


サンローラン(Saint Laurent)2015SS


アニエスb(agnes b)2015SS
 2014/07/13 23:19  この記事のURL  / 

THOM BROWNE 2015SS
トムブラウン(THOM BROWNE)。今シーズンは不気味なSFの世界観。









この透明なマスクがなんとも…人間味を感じられず不気味です。。。






スーパー戦隊 ロボのような。。。




人体模型のような筋肉むき出しスタイル。。。でも色味はかわいく。








デザイナーのトム・ブラウン氏。いつも素晴らしいショーをありがとうございます。

トムブラウン(THOM BROWNE)2015SS
 2014/07/03 00:13  この記事のURL  / 

Paris Mens Collection 2015SS Day.4
こんにちは!

パリメンズ・レポート4日目です!

http://apparelweb-collection.tumblr.com/post/90232165499/4


フォーマル・伝統にアートな要素を加えたディオールオム。

ディオールオム (DIOR HOMME) 2015SS



オーバーレイをキーワードとしたサカイ(SACAI)。

サカイ (SACAI) 2015SS



ショーが楽しかったアミ。

アミ アレクサンドルマテュッシ (AMI Alexandre Mattiussi) 2015SS


そしてミハラヤスヒロやクリスチャンダダなどなどなど。
見どころ満載でお届けしております〜


ちなみにアクネストゥディオズ (Acne Studios) はアナザーカットもございますよ。

’acne-studios-paris-mens-anothercut’




インスタグラムも随時更新中〜
Follow: http://instagram.com/yumiyamane


ミハラヤスヒロ(MIHARAYASUHIRO) 2015SS
 2014/07/01 06:29  この記事のURL  / 

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山根 由実(やまね ゆみ)

神戸生まれ神戸育ち。
大学卒業後フィンランド•ラップランド大学に留学。
アート&デザインを学ぶ。
現在はフリーライターとして活動中。

HP:http://yumiyamane-web.main.jp/
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