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ニュージーランドの在来トマト


ニュージーランド在来種である、"タイグレラ " というトマト。

このシマシマ模様が特徴。

緑のほうは、これですでに完熟です。
つまり、赤と緑の2種類があります。

ワイヘキ島の私の隣人が、
ニュージーランドの在来野菜の種を集め、
栽培しているという友人から苗を貰ったということで、
その果実を私に分けてくれました。

少し皮が厚めで、非常に濃厚なしっかりとした味で、
なんだかエネルギーがみなぎってくる感じ。

このタイグレラ種は、種も苗もスーパーでは売っていないので、
この貰った果実から種を採取し、今年の春に種蒔きしてみたいと思います。

隣人は何でも種を採取し栽培する。

他にもスーパーでは見ない種類のトマトを貰ったので、
全部種を採取してみようと思う。

こういうのって、すっごくワクワクする。

今後もニュージーランドの在来野菜に出会ったらブログアップしていきます!
 2014/02/17 05:48  この記事のURL  /   / トラックバック(0)


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プロフィール
芹澤 絵美(せりざわ えみ)
スタイリスト。静岡県生まれ。文化服装学院流通専門課程卒業。サンプロデュース入社。2000年に独立。東京コレクションをはじめ、様々なショーを手がける。その後、雑誌・広告等、撮影方面にも幅を広げている。
現在はニュージランドで暮らし、スタイリストは休業中。

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