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ワインフレーバーの青じそ?!


ワインのオーク樽をご近所さんからいただきました!

林の中で自生させようと思っていた青じそですが、
冬に一度枯れてしまうのと、こぼれ種も雨で流れ出してしまうので、
行方不明のならないようプランターで管理することに。

いただいた樽を水洗いしながら、
この樽で熟成されたワインたちに思いを馳せる。

洗い上がった樽の底にドリルで穴を開けて、
小石を敷きつめ、土を入れて完成!



25kgの樽をあそこまで運ぶのが重労働だった・・・

樽にはまだまだワインの澱が残っていたので、
ワインフレーバーの青じそが出来るに違いない!


 2013/12/24 11:24  この記事のURL  /   / トラックバック(0)


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プロフィール
芹澤 絵美(せりざわ えみ)
スタイリスト。静岡県生まれ。文化服装学院流通専門課程卒業。サンプロデュース入社。2000年に独立。東京コレクションをはじめ、様々なショーを手がける。その後、雑誌・広告等、撮影方面にも幅を広げている。
現在はニュージランドで暮らし、スタイリストは休業中。

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