皆さんこんにちは！ノースポートの本間です(^^)
今週はイタリアンな話題で盛り上がっているので、今日もイタリアつながりでいきたいと思います♪

皆さんは『イタリアン』をご存知ですか？
と言ってもイタメシに略されるイタリアンじゃないですよ！
我が愛すべき故郷新潟が産んだ珍味のことなんです☆

最近よくご当地グルメが話題になっていますけど、その一つです！
その正体は、名前から想像されるスパゲッティの麺ではなく、もやしを多く用いたミートソースをかけた、言わば
『洋風ソースかけ焼きそば』
っていうところです。

ソースはミートソース以外にもホワイトソース、エビチリ、カレー、麻婆豆腐などがあります。
新潟市を中心に展開するチェーン店『みかづき』が展開するファーストフードの一種なんですが、大概新潟県民は進学、就職で他県に移住した時に初めて新潟のみの食べ物であると思い知らされるのです。

事実、私も大学進学で横浜にくるまで、マクドナルド、モスバーガーに並ぶジャンクフードだと思っていましたから(^_^;)

皆さんも出張や旅行で新潟に行かれる際は、是非一度試してみて下さい！(^^)

この夏はＯＳＶのナポリ仕立てのジャケットスタイルで、街角で片手にイタリアンなんていうのも粋かもしれません（笑）