Jhcの講習の様子やレシピのコツ、新商品の案内などをお知らせします♪

こんにちは。
ブログ担当のこうめっちです。

今日はのんびり日曜日。（お仕事だけど）　
お菓子教室もありません。

そんな日は、次なるイベントの準備を
黙々とこなします。

そして〜　そのイベントのご紹介。


こちら、そのイベントの試食予定のローズケーキ。
こうめっちの朝のおやつ。


こちらのローズケーキに入っているのはバラのエキス。
　
韓国産の植物抽出エキス、『オラブリアン』
をただいまナンバ店限定で販売中〜。
さすが美容の国『韓国』

かたつむりのパックに続くヒット商品にならないかな〜。



その試飲会＆このローズケーキのご試食を、
9月17日（土）　14：00〜17：00に開催〜。

北堀江にあるカフェ・オラブリアンのケーキ。
ここにはヨガスタジオ＆ネイルサロンもあるらしいです・・。

軽めの生クリームで、ちょっぴりローズの香り〜。

こういうケーキは事務所の机でなくて、　
ゆったりとしたソファーかなんかで
ハーブティーと一緒に頂くと、バラの優雅な
雰囲気も味わえるのになぁ〜と、
妄想しながらもくもくと試食いたしました。

試飲会では、　ローズ・ザクロ・梅・かりん・を試飲予定〜。


こうめっちはただいまザクロをせっせと飲んでます。
女子ですから
試飲前、試飲後をお楽しみに。　


美容番長”シルク”さんの様になれる日を祈りつつ。

努力します。


試飲会は、ナンバ店1階店頭で開催します。
是非お気軽に〜。

こんにちは。
ブログ担当のこうめっちです。

さてさて、夏季休暇も「あっ！！」と言う間に終了し、
昨日から通常営業のナンバ店。

しばらく休むとリズムが崩れて戻るのが
大変です。

そんな中、店舗に新しく入った19歳の新人ちゃんは
とっても元気。

エネルギー有り余ってるね〜。　と
ささやくスタッフをよそに
毎日レジを頑張ってくれています。

この会社に入って、甘いものがますます好きになったという
彼女。

これからの成長が楽しみです。

店舗にお越しの際はお気軽に
お声をかけてくださいね〜。

こんにちは。　ブログ担当のこうめっちです。

今日はナンバ店と湘南台店のお休みのご案内。

どちらの店舗も明日の13日〜16日までお休みとなります。
それに伴って、通信販売の出荷もお休みとなります。

ご注文いただいた商品は、17日から順次出荷いたしますので、
お届けまでもうしばらくお待ちくださいね。


お休みのご案内でした〜。

こんにちは。　ブログ担当のこうめっちです。

今日のナンバ店は講習会がないので、ちょっとひっそりです。。。
雨も降ってきそうだし・・・。

さて、そのお話とは別に、今日から
ホームページから￥3000以上お買い上げで、
ゼラチンのサンプルをプレゼント出来ることになりました！

ゼラチン２１　と、
クリスタルコラージュと
コラーゲンプロ　と
アガー　と、
EGアガー　の５種類セット！



コラーゲンプロは、Jhcのスタッフも飲み続けているんですよ〜。
こちらのゼラチンは固まらないけど、
水にも溶けて飲みやすい（もちろん臭くない！）スグレモノ





で、ゼラチンにも使うし、コラーゲンとしても飲みたい
というスタッフは、こちらのクリスタルコラージュ。
（もちろんこちらも臭くない）


『えぇっつ！○○歳には見えない〜』　とか
『いつも年齢より若く見られるんです(笑）』とか、
『年齢を聞かれるのが楽しみになりました』とか、

そんな事をスタッフが言われているor思っている、

かどうかは知りませんが、ゼラチンとして+コラーゲン
としてもいろいろなお客様に
長年御愛用いただいている事は確かです。

だって、薬局や化粧品やさんなんかで
売っているコラーゲンと中身は同じで安いんだもん・・・


サンプルは、先着５０名様。
無くなり次第終了です。
是非この機会にお試し下さいね〜。

そして、イチゴのエコバックプレゼントも同時に実施！

こちらは先着30名様です〜。　　

こんにちは。　ブログ担当のこうめっちです。

今日は天気も良いし、季節的にもパン作りに最適！
と思ったので、ナンバ店でパン作りに挑戦してみました。

最近入荷したパン用の粉、
テロワール・レジャンデール・ルスティカ・と
従来からあったフランスパン専用粉を
使った比較実験パン作り。




新しいコネ機で、まわるまわるまわる〜。
短時間で、とってもきれいな生地が出来上がります。



10分時間差でこね上がった生地。

こねあげた温度を25℃にして、これから1次発酵に突入です。

美味しいパンに仕上がりますように〜。