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お疲れ様です深澤です。9月の最終日は寒い朝ですね。 今月も最終日になってやっと少しゆっくりと出来ています。さて、今月は新たな取り組みとしてベルギービールを中心とした輸入ビールの展開を某代理店様と取り組ませていただきました。 ![]() 結果的には、頭の中で描いていた「買物ストーリー」をそのまま展開案としてラフ絵に落とし込んでいたのですが、それを最後にお見せしたところ、そのまま採用という運びになり、僕的には嬉しいサプライズでした。 やはり、お客様にどんな買物をして欲しいのか?そのストーリーをそのまま売場に起こす作業、これの明確化・具現化が大切ですね。 ところで、みなさんベルギービールはお飲みになりますか? 僕は今回、はじめてその世界に触れてみたのですが奥が深い。 詳細に分類すれば、その種類は800以上・そしてそのそれぞれに個別のグラスがあり、勿論、歴史やエピソードが存在します。 売場提案する際に何を切り口に分類するのか?色別?(色んなフルーツをベースに作られることも多いベルギービ−ルには色の違いも重要)醸造所別?地域別?香別?など本国でも正確な分類方法が一つでは無いこのビール達?調べれば調べるほどに飲んでみたいと思わせるストーリーが生まれてきます。 ワインに近い印象ですね。 飲む相手・飲む場所・合わせる食事、その日の気分によってピッタリな銘柄を探せるベルギービール。興味のある方は是非一度、ご自分にマッチする銘柄を調べてから試飲してみてく ださいね。 皆さんが僕の提案した売場で、このこだわりのビールを楽しんで購入していただければ嬉しく思います。 気温も下がっています。是非御自愛くださいね。では |







