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深澤流VMD用語について語る〜POP vol.2〜 
皆さん こんにちは 深澤です。前回の投稿に引き続き今回もPOPについて熱く語ってみますね。今回は私の考案で成功している POPの例など ご紹介してみます。

最近 書籍のヒットなどから手書きのPOPが見直され 売手の一言や パーソナルなメッセージの重要度が増し お客様の商品購入に対しての判断基準にかなり役立っているという話が出ていますね。 前回の基本編でも最後にお話したのですが POPとは売場での第2の販売員と言われています。

ありきたりのセールストークに対してお客様も関心を示さず 伝わらなくなってきている証拠だと思いませんか。いずれにしても お客様のパーソナルな部分を満たしてくれる力が求められていると言えますね。

さて だからと言って商品一つ一つに 心にグッとくるようなコメントを記すのは 手間も掛かりますし 非常に難しいことだと思います。

では 

どうすれば?

深澤流で語ってみます。

はじめに 自店独自の評価基準を定め 商品に対する評価方法を明確に表現する手段としてPOPを利用することが重要です。 

深澤流では 自店独自の評価基準 例えば生鮮品なら 「甘み 酸味 鮮度 価格 トータルのお勧め度」など それぞれの評価を5段階に設定し 5角形のグラフで分かりやすくお客様に御紹介したり 更には お客様への試食アンケート結果をPOPに同じく 5角形のグラフで記してアピールしたりしています。

店頭に並べられた「安い」「旨い」「美しい」「お洒落」「簡単」と言った セールストークには 「買おう 試そう」と言う衝動を起こす力が年々 薄くなってきていますから、 「私たちにとって この商品は このような基準からみても お勧めできる商品なんです。」 こんな 売り手の意思と商品に対する評価の基準の明確さが他店との違いを確立するブランディングにも繋がって行くのではないでしょうか。

自店での評価基準を定めることは 安心して提供できる商品を扱うことに対しての危機感を持つことにもなります。また 評価基準の表現方法を統一することで お客様も見やすく選びやすくなり 社内においても売場と商品に対する競争意識が芽生える例も少なくありません。

是非 チャレンジしてみてはいかがでしょうか?  また 皆さんの売場のPOPへの取り組みも是非 ご紹介くださいね ではでは

 2006/08/04 22:19  この記事のURL  /  コメント(0)  / トラックバック(0)
VMD用語を深澤流で語る〜POP〜vo.l1 
VMD用語を深澤流で語るのコーナーですが今回はPOPについてです。POPは物凄く色んな使い方の方法があるので 先ず今回は その一回目としてPOPの基本について語ってみます。

意外に勘違いをしている方が多いかもしれませんが POPとプライスカードは別物です。POPは(point of purchase advertisement)PPとよく似ていますが購買時における広告活動といった意味で 簡単に言うと「買う気にさせる販促物」といったところです。これに対してプライスカードは価格 素材 原産国といった お客様が購入時に最低限必要な情報を記した値札や表示のことを言います。

本来プライスカードは 食品や日用品など大きなモノから 値段が付けられないような小さな商品まで取り扱うような売場では 全ての商品に取り付けられており さらに一歩踏み込んで お客様にアピールする際には POPを利用するという使い分けがされていました。

現在では一度に多くの商品情報を早く分かりやすく 見やすくお客様に伝達させる為にPOPとプライスカードがミックスされた物がかなり一般的になってきたように思います。まぁあまりゴチャゴチャして可読性のレベルを落とさないよう気をつければ 目的によってこの二つを分けて考える必要は無いでしょう。(ただ目的が価格の訴求やセール値引きのアピールというのなら 内容は絞り込みましょう)

では ここで 深澤流〜POP作成のポイントについて語ります〜

@ とにかくお客様の知りたい情報を記すべし!!!

A 必要な場所にリズムをもって配置すべし!! (多すぎても 少なすぎても駄目)

B 色の進出色 後退色を使い分け可読性を向上すべし!!!(簡単な理論を学んで見やすさ 読みやすさを更に向上させること)

C お客様の興味を引く 一言を大切にすべし!!! 人間性が伝わります!!

D POPもブランディングの重要なエレメントです。色 デザイン 内容は自店 自社の特徴を十分に理解して作成し あまり規格変更の無いモノにすべし!!

以上が深澤流POP作成のポイントですが 最後に中国の百貨店でお仕事をされている 私の中国の師匠からの教えでもあるのですが

「POPは売場内での第2の販売員です そこから伝わるモノは 商品の情報だけではなく売り手の人間性も伝わるのです。」

これが 深澤流POPの基本です。

POPについては今後も熱く語って行きますので ご意見ご要望何でもコメントください。

 2006/08/04 22:18  この記事のURL  /  コメント(0)  / トラックバック(0)
VMD用語について深澤流で語る 〜MDPとVMDの違いについて〜
今回はMDP(マーチャンダイジングプロモーション)(マーチャンダイジングプレゼンテーション)について語ってみます。

MDPとVMDは非常に良く似ていて同義語のように使われていますが、私の中ではハッキリ区別して考えています。
VMDもMDPも基本的には『見やすく、買いやすい、売場作り』の意味ですが、売場つくりの考え方として「ブランドやお店の持つ世界観(ワールド)を表現するためのMD演出」なのか、それとも「各ゾーンやコーナーの中でMDや商品を際立たせるための演出方法」なのかでVMDとMDPを区別しています。

勿論VMDは前者で、店やブランドの世界観を表現するために商品やMDを演習するものです。それに対してMDPはMDや商品を中心に売場の中で演出効果を出し、買い上げ率を高める手法です。

例えば 同じ品揃えでも、独自の世界観を優先させて売場つくりを行えばセレクトショップと呼ばれ、店自体に独自のブランディングの香りが漂います。一方、商品やMDを中心として売場作りを行った場合、専門店と呼ばれ、お客様にとっては、前者と全く同じ商品であっても、その商品が店の品揃えの一部として特別なものである、という認識は薄いでしょう。 

なぜ特に区別して考えなければならないのかと言うと、私は一度、ある専門店の仕事の際、店内に貼られたメーカーPOPや販促物を全て撤去し、売り場独自の世界観を出す演出(VMD)に強くこだわってしまったために、一時的にお客様の買い上げ率を下げてしまったことがありました。

結果、この専門店では最終的に都心の売場ではPB商品を強め、売場の世界観を重視するSPA型のショップとしてVMDに取り組み、郊外店ではメーカー販促別を多用したMDP型の店作りを推し進めました。コレによって順調に売り上げは伸び、良い結果に結びついたのですが、この1件から、何処でも、何でも、誰でもVMDのノウハウを用いた売場作りが生かされるとは思えなくなり、VMDとMDPをしっかり区別するようになりました。

コンビニエンスストアや大型の量販店で既存の売場ベースにVMDに取り組もうとしても店舗環境やターゲットによっては無理がありますし、お客様自身もそれを求めているかどうか微妙なところです。逆にファッションを提供する売場でVPだけ無理矢理作り、あとはメーカー提供の販促物だけでお客様が納得し何かを感じ取れるかといえば、まず無理な話でしょう。

ディズニーランドのように全ての、モノ、コトがディズニーという世界観を表現する要素であるように、自店の売場でも全てに統一感を演出し、売場自体をブランディングする決意のある方はVMDを取り入れるべきだし、地方の遊園地のように、既存の器の中で個々のアトラクションの凄さ・怖さをもっとアピールし集客や買い上げ率に結び付けたい、こんな店運営の方法を望まれている方には絶対にMDPをお勧めします。 

どちらが良い、悪いということではありませんから、ただ『見やすく、買いやすく・・・』の全てがVMDではありませんよっ!!

今、本当にVMDを売場運営に導入していきたいと考える方が増えていますから、「VMDとMDPの違い」是非ご参考になさってみて下さい。

 2006/08/04 22:16  この記事のURL  /  コメント(0)  / トラックバック(0)
VMD用語について深澤流で語る       〜商品分類について〜
商品分類とは一言で言うなら

『お客様の使用目的や都合に合わせた商品の集積作り』のことです。簡単な例はで サイズ 色 デザイン 価格など 売場に来店されるお客様の買いやすさに合わせて商品を集積するVMDのMDの部分のことです。



VMDのMD(商品政策)部分は どうしても日本では製品製造単位や商品企画単位で考えることが多く、「売場に来店されるお客様の目的や便利性もしくは売場からの提案性を重視した、お客様の為に販売する側が作るMD」という意識が低いように感じます。「売場が作るMD」と書くと誤解もありますから別の言い方をすると、
『お客様の求めるものに対して 売場内で商品を取り合わせる 』
『商品同士の関連性を深めテーマに沿って商品を調和させる』と言うと分かり易くなるかもしれませんね。

アパレル商材は圧倒的なボリューム感で単一品種展開することもありますが、別のアイテムと関連させることによってコーディネートやスタイリングが見えてきます。品種同士の組み合わせや関連性は、売場が伝えたい提案を物語として伝えていく力となります。また単一品種の展開においても お客様の求めているポイントに合わせた分類の優先順位を持つことで、他店より選び易さや値ごろ感など、お客様の求めるポイントに対して的確に商品を表現できます。

お店の意志や考えを伝える力とは、商品や売場自体の環境的なデザインから語られることが多いのですが、実はこの分類の技術や方法によって明確な主義主張を伝えることが非常に重要な戦略となります。是非 参考にしてみてください
 2006/08/04 22:15  この記事のURL  /  コメント(0)  / トラックバック(0)
VMD用語  〜VMD用語について深澤流で語る〜  たたみ フォールデット編〜
今回もVMD用語について語るでお楽しみ下さい。 

今回はフォールデット、たたみ陳列です。商品を美しく見せるための基本陳列です。私は個人的にこのフォールデットがハンギング陳列より好きなんです。ハンギングは商品を手にする者にとってはフォールデットより見やすく買い易い状態だと思いますが、フォールデット(たたみ)には売場を落ち着かせ、静の空間を演出してくれる温かみがあるように思えてならないのです。

ではまずフォールデットに関しての基本的なポイントをいくつかご紹介します。

■たたみの大きさ
商品のたたみ幅の基本は25cmから28cm縦の長さは35cmから38cmが基本です。これはたたみの商品を陳列する什器の大きさの基本から考えられた数値で決して決まりごとではありません。単純に1200mm幅の什器に幅25cmの商品を横に4枚陳列すると空間的にも見え方も一番美しく見えるという考えの中から提案してみました。

■陳列順序
陳列の順序は縦に積まれた商品に関しては、色展開なら薄い淡いから濃い深い色へのグラデェーション。サイズ展開なら、必ず小さいサイズが上、大きいサイズが下に陳列します。また横に並べられた商品に関しては向かって左から右に陳列する方法が基本でしょう。なぜなら人間がモノを読んだり文章を確認する際は必ず左から右に向かってモノを認識しようとしますから基本的にはこの方法がよいと考えます。但し売場の動線の方向や什器の配置によっては例外も多数あります。

■陳列量
陳列量に関しては陳列する什器の縦幅の3分の2程度の量がベストだと考えます。これ以上に陳列してしまえば商品の上面からのデザインの確認が出来なくなり、お客様の買いづらい原因となってしまうケースがあるからです。

さて現在のマーケットではユニクロやGAPをはじめ多くのブランドが、たたみ、置きの陳列方法を品揃えとボリューム感によって他との違いや存在感を表す手段にしています。勿論美しいと思うこともありますが、最近はチョッと飽きましたね。何所に行っても量感とカラー展開は迫力があるようにも思えますし、言葉は悪いのですが色の固体が沢山並んでいるようにしか見えなくなってきた部分もあります。皆さんはどうですか?まだカラーと量感に訴える陳列だけを続けていきますか?もっとチャレンジしてもいいと思いませんか?

では何をどうすればいいか?という話になりますが、このブログを読んで下さっている皆さんが扱っている商品の特性も沢山あるでしょうし、一概に「これです!」とは言えないのですが、たたみ、置きの商品にももっとPR的な演出が必要だと思うのです。

「たたんである商品でなぜコーディネート提案ができませんか?着せ込んだり組み合わせたりしましょうよ。」
「一山がすべて単色のサイズ展開になっていませんか?たたみにも指し色を入れましょうよ。」
T−シャツとニットが同じ幅で見せてありませんか?たたみ幅のサイズ工夫しましょうよ。」

など、ちょっと考えてみるだけで今ある商品の良さや存在感を少しだけ変えて見せることが出来ます。

以前もお話ししたことがあるかもしれませんが、日本人の持っている素晴らしい感覚のひとつに、ほんの小さな違いを見つけることでどんどんイメージを膨らませていける、物事への補足能力があります。

小さな違いを積み上げる、小さな提案を表現していくことで日本のお客様には他店との大きな違いとして伝わる効果が期待できるということです。ただ、やりすぎには本当に注意してください。

たたみや置きの陳列方法は単純に商品を積み上げていくことに集中してしまいがちですが少しだけ他店より商品の良さを主張してみる方法を考えてみませんか?必ずお客様にとって価値有る情報として伝わるはずです。


是非、お試し下さい。

 2006/08/04 22:13  この記事のURL  /  コメント(0)  / トラックバック(0)
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プロフィール
深澤 智浩(ふかさわ ともひろ)
大学卒業後、大手SPA企業にてヘッドトレーナーとしてVMD戦略に携わる。2003年、VMD TOTAL SUPPORT OFFICE 深澤企画設立 。 現在、複数のカジュアルブランドの店舗運営のサポートとVMD業務に携わる傍ら、生鮮食料品の店舗ビジュアルも手掛ける。年間、深澤企画として100店舗以上のVMDクリニックを行っている。

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