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盛況な総会にグルメあり

 【中国支局】岡山県アパレル工業組合の総会が先月、倉敷市内のホテルで開かれた。総会の後、おいしものを食べて組合員間の懇親を深めようというグルメの会を4年前から催している。
おかげで総会の参加もそれ以前の20人足らずが、4年前から50人を超えるようになったそうだ。ホテルの総料理長が地元のしゅんの高級食材を仕入れてホテルの会場をキッチンスタジアム形式にして実演で料理してくれる。岡山県産の千屋牛ヘレ肉、瀬戸内海産の鯛、太刀魚、初鰹のほか、あわびのおどり焼、サザエの壺焼きなど、日ごろはなかなか口にできないグルメである。それだけに総会後の懇親会は盛況である。おいしもの食べると、来年の総会もまた出ようという気になるものだ。(岸)
2014年06月23日(月)  10:00  / この記事のURL